Центр «Биотехнология»
Основные функции
•Организация и проведение научно-исследовательских работ в области биологических наук;
•Проведение фундаментальных и прикладных исследований в соответствии с основными приоритетами науки и техники;
•Участие в международных, государственных, отраслевых и региональных исследовательских проектах и программах в области биологии и биотехнологии;
•Организация повышения научно-профессионального уровня сотрудников совместно с отечественными и зарубежными партнерами;
•Проведение исследовательских работ на основании разрешений уполномоченных органов Республики Казахстан.
Основные задачи
•Изучение наиболее перспективных штаммов пробиотиков среди природных микроорганизмов;
•Проведение исследований по разработке новых пробиотиков на качественной новой основе;
•Получение природных штаммов для использования в пищевой промышленности и новых пробиотиков для животноводства;
•Создание заквасок для производства кисломолочной продукции;
•Селекция молочнокислых бактерий по кислотообразующей и антибиотической активности;
•Создание коллекции микроорганизмов на основе отобранных базовых культур;
•Создание условий для привлечения магистрантов и студентов к научно-исследовательской деятельности;
•Научно-практическое сопровождение научно-исследовательских работ студентов, магистрантов и школьников;
•Взаимодействие с казахстанскими и зарубежными биотехнологическими исследовательскими центрами;
•Проведение научно-практических конференций, семинаров и других мероприятий на базе центра;
•Проведение фундаментальных и прикладных исследований в области биотехнологии для решения практических вопросов селекции микроорганизмов, направленных на обеспечение производства качественной, конкурентоспособной продукции.
Заведующая научно-исследовательской лабораторией «Биотехнология» — доктор биологических наук, профессор Сагындыкова Софья